De la granja
TRADICIONAL
Dos huevos a elegir estrellados, con jamón o tocino o chorizo o salchicha, a la mexicana o rancheros o divorciados
Paquete:
60.00
Individual:
40.00
EL ITACATE DE DON JOSÉ
Dos huevos al gusto, montados en tortilla de maíz, con frijoles, jamón de pavo y queso manchego, bañados con salsa verde o roja
Paquete:
85.00
Individual:
60.00
ITACATE MAX DE DON JOSÉ
Dos huevos al gusto, montados en tortilla de maíz, con frijoles, jamón de pavo, dos tiras de tocino y queso manchego, bañados con salsa verde o roja
Paquete:
90.00
Individual:
65.00
OAXACA
Huevos estrellados montados en tortilla frita, bañados con salsa roja y gratinados con queso manchego
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
AHOGADOS
Dos huevos revueltos ahogados en salsa morita con plátano macho frito y frijoles de la olla
Paquete:
85.00
Individual:
60.00
RECUERDO
Dos huevos revueltos en salsa pasilla, con queso panela, aguacate y frijoles refritos.
Paquete:
85.00
Individual:
60.00
NORTEÑO
Dos huevos revueltos con machaca y pico de gallo acompañados con tortillas de harina o maíz.
Paquete:
90.00
Individual:
60.00
DEL PATRÓN
Tortilla de dos huevos con carne asada montada servida sobre crema de frijol acompañada de queso panela y chiles toreados
Paquete:
100.00
Individual:
60.00
TIRADOS
Paquete:
75.00
Dos huevos revueltos con frijoles acompañados de queso panela, chorizo y plátano frito
Individual:
50.00
ALBAÑIL
Dos huevos revueltos con cebolla y chile cuaresmeño, bañados con salsa verde con cubos de queso panela acompañados de frijoles de la olla
Paquete:
85.00
Individual:
65.00
VERACRUZANO
Tres taquitos de huevo a la mexicana bañados con crema de frijol, queso y chorizo.
Paquete:
95.00
Individual:
70.00
CUAUHTEMOC
Dos huevos revueltos con nopales y cebolla acompañados de chilaquiles verdes o rojos con queso y crema
Paquete:
85.00
Individual:
60.00
SUIZOS
Dos huevos estrellados sobre tortilla frita, bañados con deliciosa salsa suiza.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
REVOLUCIONARIO
Dos huevos revueltos con chorizo bañados con salsa roja, acompañados de frijoles de la olla
Paquete:
75.00
Individual:
50.00
PUEBLA
Dos huevos revueltos bañados con tradicional mole poblano, acompañados de queso panela, aguacate y frijoles de la olla.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
Omelets
POPEYE
Tortilla de dos huevos rellena de espinaca o champiñon y queso manchego, panela o oaxaca, acompañada de frijoles.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
SALMÓN
Tortilla de dos huevos rellena de salmón y queso crema, acompañada de crema de chipotle.
Paquete:
100.00
Individual:
85.00
POBLANO
Tortilla de dos huevos rellena de chile poblano, cebolla, granos de elote y queso manchego, panela o oaxaca, acompañada de frijoles refritos.
Paquete:
80.00
Individual:
50.00
VEGETARIANO
Tortilla de dos claras de huevo rellena de espinaca, calabaza, zanahoria y queso panela, manchego o oaxaca, acompañada de frijoles refritos.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
JAMÓN DE PAVO
Tortilla de dos huevos rellena de jamón de pavo y queso manchego, panela o oaxaca, acompañada de frijoles refritos.
Paquete:
80.00
Individual:
50.00
HUASTECO
Tortilla de dos huevos revueltos en vegetales, rellena de queso oaxaca, servido sobre salsa de jitomate, acompañada de frijoles refritos.
Paquete:
80.00
Individual:
50.00
TRES QUESOS
Tortilla de dos huevos rellena de queso manchego, panela y oaxaca, acompañada de frijoles refritos.
Paquete:
80.00
Individual:
50.00
Nuestro maíz
Chilaquiles
TRADICIONALES
Ricos totopos de maíz bañados de salsa verde o roja, todos con crema y queso.
Con un huevo al gusto
Paquete:
75.00
Individual:
40.00
Con pollo
Paquete:
80.00
Individual:
45.00
Con carne asada
Paquete:
100.00
Individual:
60.00
TOLUQUEÑOS
Ricos totopos de maíz bañados de salsa verde o roja, acompañados de pollo y chorizo, con crema y queso.
Paquete:
105.00
Individual:
60.00
Suizos
Ricos totopos de maíz bañados de salsa verde o roja suiza con pollo, crema y gratinados con queso manchego, acompañados de frijoles.
Paquete:
90.00
Individual:
45.00
TOLUQUEÑOS MAX
Ricos totopos de maíz bañados de salsa verde o roja con pollo y chorizo con crema y gratinados con queso manchego
Paquete:
110.00
Individual:
70.00
POBLANOS
Ricos totopos de maíz bañados de mole poblano con crema y queso.
Paquete:
75.00
Individual:
40.00
Con un huevo al gusto
Paquete:
75.00
Individual:
40.00
Con pollo
Paquete:
80.00
Individual:
45.00
Con carne asada
Paquete:
100.00
Individual:
60.00
Enchiladas
Tradicionales
Tres enchiladas verdes o rojas rellenas de pollo, con crema y queso
Paquete:
75.00
Individual:
50.00
ENFRIJOLADAS CAMPIRANAS
Rellenas de pollo, servidas con chorizo, aguacate y chile cuaresmeño.
Paquete:
85.00
Individual:
60.00
DE MOLE
Tres enchiladas de mole poblano, rellenas de pollo, con crema y queso.
Paquete:
85.00
Individual:
50.00
HUARACHE
De pechuga de polo o carne asada, con frijoles, lechuga, crema y queso.
Paquete:
90.00
Individual:
60.00
OAXAQUEÑAS
Tres enchiladas verdes o rojas, rellenas de queso oaxaca y champiñones con crema y queso.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
SUIZAS
Tres enchiladas suizas verdes o rojas, rellenas de pollo y gratinadas con queso manchego.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
DE PANELA
Tres enchiladas verdes o rojas, rellnas de queso panela con crema y queso.
Paquete:
70.00
Individual:
50.00
SOPECITOS MIXTOS
Dos sopes con pollo y chorizo, frijoles, lechuga, crema y queso.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
Los más completos
COLONIAL
Milanesa de pollo acompañada de dos sopecitos servidos con frijoles, lechuga, queso y crema.
Paquete:
150.00
Individual:
120.00
JALISCO
Pechuga asada acompañada de un huevo a la mexicana y chilaquiles de la casa con crema y queso,
Paquete:
120.00
Individual:
100.00
PUNTAS
De res a la mexicana con frijoles refritos.
Paquete:
100.00
Individual:
60.00
COMBINADO
Dos huevos al gusto acompañado de dos mini hot cakes con miel mapple o mermelada y dos tiras de tocino o dos rebanadas de jamón de pavo.
Paquete:
100.00
Individual:
80.00
SONORENSE
Carne asada acompañada de un huevo estrellado y chilaquiles de la casa con crema y queso.
Paquete:
120.00
Individual:
100.00
Ligeros
Dos claras de huevo revueltas con espinaca y jitomate acompañadas de julianas de verduras
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
Dos claras de huevo revueltas con rajas poblanas y granos de elote acompañadas de tres quesadillas de queso oaxaca.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
YOGHURT NATURAL O DE FRESA
Copa con miel y granola
Paquete:
60.00
Individual:
40.00
Copa con fruta de temporada, miel y granola
Paquete:
70.00
Individual:
45.00
SANDWICH
De jamón de pavo, queso panela, jitomate, lechuga, aguacate y mayonesa con pan de 7 granos.
Paquete:
60.00
Individual:
30.00
De ensalada de pollo o atún con pan de 7 granos.
Paquete:
70.00
Individual:
40.00
PLATO DE FRUTA MIXTA
Con miel y granola
Paquete:
60.00
Individual:
40.00
Con queso cotage, miel y granola
Paquete:
70.00
Individual:
50.00
Con queso, yoghurt a elección, miel y granola
Paquete:
70.00
Individual:
50.00
Dos claras de huevo revueltas con queso panela y nopales, acompañadas de rodajas de jitomate al pesto.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
Los que no pueden faltar
MOLLETES
Con queso manchego o oaxaca.
Paquete:
65.00
Individual:
40.00
Con jamón, tocino o chorizo.
Paquete:
75.00
Individual:
50.00
Con bistec.
Paquete:
85.00
Individual:
60.00
HOT CAKES
Dos piezas con mantequilla, miel o mermelada.
Paquete:
70.00
Individual:
50.00
Dos piezas con mantequilla, jamón o tocino.
Paquete:
80.00
Individual:
60.00
SINCRONIZADAS
Dos piezas de jamon y queso oaxaca o manchego acompañadas de salsa pico de gallo.
Paquete:
65.00
Individual:
40.00
PAN
Tres piezas de pan francés o un bisquet o tres piezas de pan tostado con mermelada.
Paquete:
50.00
Individual:
35.00
Platillos fuertes
Incluye primer y segundo tiempos del menú del día a partir de las 13:00 hrs.
Carne de res o pollo asada con ensalada y frijoles.
80.00
Pechuga d epollo cordón bleu con ensalada.
80.00
Milanesa de res o pollo con ensalada y frijoles.
80.00
Puntas de res a la mexicana con ensalada, papas y frijoles refritos.
80.00
Tacos de pollo (4 piezas)
80.00
Aguacate relleno de atún
80.00
Sandwichs y tortas
Sandwich de jamón de pavo acompañado de papas fritas.
35.00
Sandwich de pechuga de pollo a la plancha, acompañado de papas fritas.
45.00
Club sandwich con papas fritas.
100.00
Torta de milanesa de res o pollo acompañada de papas fritas.
50.00
Torta de salchicha acompañada de papas fritas.
40.00
Torta de huevo acompañada de papas fritas.
30.00
Bebidas
Calientes (Única presentación)
Café espresso.
20.00
Cafê americano.
20.00
Capuchino tradicionale
40.00
Café con leche.
30.00
Capuchino con esencia.
40.00
Té Chai.
40.00
Chocolate.
35.00
Latte.
35.00
Té (varios sabores)
20.00
Frías (Única presentación)
Jarra de agua de fruta natural.
40.00
Chocolate frío.
35.00
Té helado.
20.00
Copa de licuado de fruta (plátano, mamey, fresa) o nuez, chocomilk con avena o amaranto.
50.00
Limonada mineral o natural.
32.00
Refrescos línea Coca Cola.
25.00
Jugos
Tradicionales
Vaso
Copa
Naranja.
20.00
40.00
Mandarina (sólo en temporada)
25.00
50.00
Verde.
20.00
40.00
Especiales (Única presentación)
Oasis de frutas
Fresas, naranja y limón.
50.00
Antigripal
Naranja, piña y guayaba.
50.00
Para un vientre plano
Toronja, piña, sandía y agua.
50.00
Para bajar
Zanahorias, manzana roja, apio, espinacas y jugo de limón.
50.00
Para la gastritis
Zanahoria, papa cruda y apio.
50.00
Control de glucosa
Toronjas, nopal, piña y apio.
50.00
Reducir el colesterol
Piña, pepino, apio y perejil.
50.00
Complementos
Orden de yoghurt natural o fre
10.00
Orden de arroz, sopa, consomé de pollo, aguacate, frijoles de la olla o refritos, verduras cocidas, ensalada o pasta del día.
20.00
Orden de papas a la francesa.
45.00
Orden de plátano macho frito.
20.00
Orden de plátano tabasco.
15.00
Orden de crema, de queso o de tocino.
15.00
Ingrediente extra para omelet.
15.00
Pan dulce.
15.00
Guisado extra del menú del día.
60.00
Guisado extra de especialidad.
60.00
Huevo al gusto.
10.00
Aceptamos pagos en efectivo, transferencia electrónica, tarjetas de crédito o débito (excepto AMEX y solo en el local).
Zona de reparto
NARVARTE ORIENTE Y PONIENTE.
Pidel al WhatsApp 55-2561-8902
o al teléfono 55-7827-8032